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“僵尸肉”四處橫行 解說何為“僵尸肉”
一些比消費(fèi)者的年紀(jì)還大的“僵尸肉”通過走私入境,悄無聲息地出現(xiàn)在宵夜攤、餐廳。這些肉有的來自疫區(qū),有的嚴(yán)重過期,躥上了百姓餐桌。為了食品安全,“僵尸肉”你一定得要知道。
“僵尸肉”只是食品安全的開始
隨著前幾天海關(guān)、公安、工商、檢驗(yàn)檢疫等多個(gè)部門配合所破獲的特大凍品走私案,“僵尸肉”這個(gè)詞語也浮現(xiàn)在了人們的眼前,“僵尸肉”危害大,隱藏深,銷路廣,可以說是遍布全國(guó)各地,而誤買者更是不計(jì)其數(shù),在社會(huì)上造成了巨大的影響,而隨著這些不法商販的被抓捕,也讓我們看到了國(guó)家隊(duì)食品安全的重視!這篇文章是小編對(duì)“僵尸肉”的一些個(gè)人看法。
食品安全防線失守 “僵尸肉”一路通關(guān)誰之過
通過走私非法入境的“僵尸肉”,居然能輕而易舉地流入我國(guó)食品市場(chǎng)。很難想象在處處設(shè)防的現(xiàn)代社會(huì),來歷不明的食品,如何能一路暢通無阻?
杜絕“僵尸肉”要從源頭抓起
一些食品安全犯罪已漸成氣候,根深蒂固,難以撼動(dòng),這是養(yǎng)癰成患,也是長(zhǎng)期監(jiān)管疲軟所致?,F(xiàn)在要亡羊補(bǔ)牢,加大打擊力度,對(duì)凍品走私網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó),采取源頭治理,將走私凍肉擋在國(guó)門之外。
“僵尸肉”橫行 監(jiān)管“靈符”在哪
“僵尸肉”橫行,并非一日之功,其泛濫之廣,已經(jīng)盤根錯(cuò)節(jié),從國(guó)門之外再到各個(gè)省份,滲透開來,這樣長(zhǎng)的時(shí)日,這么廣的范圍,那么,監(jiān)管者又“昏睡了許久”?
小失職或監(jiān)管失序
小失職或監(jiān)管失序
僵尸肉是監(jiān)管軟肋
僵尸肉是監(jiān)管軟肋
別讓它成監(jiān)管盲區(qū)
別讓它成監(jiān)管盲區(qū)
“僵尸肉”別導(dǎo)致小失職匯成監(jiān)管大失序
食品安全問題所產(chǎn)生的另一個(gè)極端就是,各種自救的方法被當(dāng)成科普知識(shí)向公眾普及,人們不但要學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)各種生物知識(shí),甚至還要學(xué)會(huì)分辨一個(gè)染了色的橙子和一個(gè)天然的橙子到底有什么不同。要去正規(guī)的市場(chǎng)買東西吃。“僵尸肉”走私入境 如何才能遠(yuǎn)離“僵尸肉”
通過醬油腌制、辣椒調(diào)味后,這些肉品有的被制作成袋裝熟食,有的演變成餐桌上的“佳肴”,消費(fèi)者吃起來很難分辨。然而,消費(fèi)者還是有一些辦法,可以盡量避免買到“僵尸肉”。
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肉品或來自疫區(qū),難以保證安全。走私凍肉都是未經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫的肉品,如果進(jìn)食攜帶禽流感、口蹄疫、瘋牛病等細(xì)菌、病毒的凍肉,或會(huì)危及生命。精彩圖集帶您了解更多“僵尸肉”知識(shí)。